Provolone
Queso de leche de vaca, se porciona en piezas de 10 a 15 cm. en forma de pera, es un queso semi duro con una corteza blanda.
Queso de leche de vaca, se porciona en piezas de 10 a 15 cm. en forma de pera, es un queso semi duro con una corteza blanda.